辣椒是一种原产于墨西哥，在明代时候传入我国的一种蔬菜作物，它喜肥、喜水、喜温，由于根系较浅，所以又怕旱怕涝，在高温下又很容易被病害侵染。这种蔬菜从进入我国发展到现在，在种业育种的研究力度下，又分为很多系列如甜椒、尖椒、长椒、线椒、朝天椒等等。这些系列的辣椒都深受着大家的喜爱，但是产量并不是很高，所以农民朋友在种植的时候除了选择一个高产品种，还要知道辣椒的施肥技术。

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1、苗床培育壮苗

辣椒系列栽培，大多是以育苗移栽为主，辣椒发芽苗床对床土要求比较严格，根据调查，床土含有速效氮含、速效磷，并且钾的含量充足，辣椒苗才能生长生长健壮。苗床的床土一般使用腐熟的农家肥、无菌的菜园土，还有每立方米菜园土加50克磷酸二铵混合搅拌均匀。

2、辣椒基肥的使用

对于基肥的使用建议使用有基肥，有机肥可以很好提供蔬菜所需要的微量元素和改变土壤。基肥的使用因栽培方式不同而有所差别，在露地栽培，施足基肥是相当重要的，高产田每亩施用优质的有机肥5000公斤左右，并配合磷7公斤左右、钾15公斤左右，施肥的时候，60%的基肥在整地时翻入地中，40%的基肥在定值的时候进行沟施。温室栽培，基肥的数量适当加大，施肥的方式基本一致或根据当地方式进行实施。

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3、辣椒的追肥方式

露地栽培的辣椒追肥主要是在初花期以后进行，当果实直径3厘米左右时，追施1-2次氮肥，每次每亩追施氮肥在4公斤左右，当辣椒短枝分生增多，秧果繁茂时，进入果实盛期，应该重施追肥，一般每亩施用25%的复混肥40公斤左右，有条件的可以结合有机肥进行追施。在这以后，每采收以后追施一次适量的肥料也可以进行叶面肥料的实施，这样既保证了辣椒的不断采摘，并能保证不断的开花和结果，从而达到提高产量，为农民朋友增产增收。

温室的辣椒追肥应该提前，第一次追肥可以在定值后的两周左右进行，每亩随水追尿素10公斤左右，第二次在门椒膨大时，每亩使用尿素8公斤左右，第三次在辣椒的盛果期，每亩追施高浓度复混肥25公斤左右，有条件的可以追施饼肥50公斤左右，以后根据辣椒的长势，进行适量的追肥或者进行叶面追肥，防治早衰，减少产量。

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由于辣椒的根系较浅，又怕旱怕涝，所以建议在辣椒的栽培管理中，要适量浇水和勤浇水，如果您有不同意见或者有更好的建议，请在下方留言讨论或者转发，如果您喜欢或者想了解更多农村、农民事和农业新技术分享以及农作物新品种的介绍，请您关注！